Assortiment levensmiddelenindustrie
Hieronder kunt u een keuze maken uit verschillende zoekmogelijkheden. Selecteer één of meer gewenste zoekopties, vul eventueel een zoekterm in en klik op de rode button aan de onderkant.
Natrium ascorbaat
Voedingszout
Poedervormig product dat valt onder de categorie ‘antioxidanten’. De werking berust op het vrijkomen van ascorbinezuur. Voor vers gehakt en verse worst en vleeswaren. Het voorkomt verkleuring en werkt het ranzig worden tegen.
.