Assortiment levensmiddelenindustrie
Hieronder kunt u een keuze maken uit verschillende zoekmogelijkheden. Selecteer één of meer gewenste zoekopties, vul eventueel een zoekterm in en klik op de rode button aan de onderkant.
Soya isolaat
Soja eiwit
Plantaardig poedervormig eiwit uit sojabonen. Crème-achtig van kleur. Geschikt voor het maken van emulsies. Is een uitstekende binder van vocht en vet. Soja isolaat is geschikt om in Islamitische produkten te gebruiken.
.