Assortiment Foodservice
Hieronder kunt u een keuze maken uit verschillende zoekmogelijkheden. Selecteer één of meer gewenste zoekopties, vul eventueel een zoekterm in en klik op de rode button aan de onderkant.
Kentjoer gemalen
Kentjoer is een geurige wortelstok van een aan gember verwante plant. Deze specerij heeft een sterke specifieke geur en een overheersende smaak.
Herkomst:
Dit product is onder andere afkomstig uit Indonesië
Toepassing:
Met name de olie afkomstig uit kentjoer wordt in gerechten gebruikt als geur- en smaakversterker.
.