Assortiment Foodservice
Hieronder kunt u een keuze maken uit verschillende zoekmogelijkheden. Selecteer één of meer gewenste zoekopties, vul eventueel een zoekterm in en klik op de rode button aan de onderkant.
Oregano heel
Oregano is de ‘wilde’ variant van gekweekte marjolein. Het kruid is groen van kleur en geeft een zacht zoet aroma af. Oregano is qua smaak scherper dan marjolein. Oregano behoudt heel zijn aroma langer dan gemalen.
Herkomst:
De oreganoplant groeit rondom het Middellandse Zeegebied.
Toepassing:
Oregano wordt in de Italiaanse keuken veel gebruikt. Zij ontdekten dat oregano in tomatensauzen en soepen goed tot zijn recht komt. Men gebruikt oregano ook bij gerechten met mosselen, oesters, chilipepers en knoflook. Ook in stoofpotten, chili con carne, spaghetti en bij gegrilde vis wordt vaak oregano gebruikt.Wetenswaardigheden:
Een goede kwaliteit oregano herkent men aan de heldergroene kleur zonder geelkleuring.
verberg verpakkingenVerpakkingen
| VSB (120 g) | Artikelnummer: 090674 | ||
| Emmer 11 ltr (1 kg) | Artikelnummer: 090641 | ||
| Zak kunststof 50 kg (2,5 kg) | Artikelnummer: 090602 | ||
| VSB Klein (60 g) | Artikelnummer: 090654 |
.