Assortiment Versdistributie
Hieronder kunt u een keuze maken uit verschillende zoekmogelijkheden. Selecteer één of meer gewenste zoekopties, vul eventueel een zoekterm in en klik op de rode button aan de onderkant.
Selderijblad heel vriesgedroogd
Selderijblad is het blad van de selderijplant dat groen van kleur is en een bittere smaak heeft. Qua smaak lijkt selderij op nootmuskaat en peterselie. Heel selderijblad behoudt zijn aroma langer dan gemalen.
Herkomst:
Selderij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied maar groeit van Scandinavië tot Noord Afrika.
Toepassing:
Selderij gebruikt men in het algemeen voor het kruiden van salades, soepen, sauzen en vlees. Het wordt ook wel in stoofschotels gebruikt.Wetenswaardigheden:
Selderijbladeren hebben een zuiverende werking op het bloed.Vriesdroog?U kunt gevriesdroogde kruiden gebruiken als verse kruiden.
Vriesdrogen is een natuurlijke behandeling om verse tuinkruiden zonder verlies van smaak lang te bewaren. Door het gebruik van lage temperaturen wordt vocht aan de kruiden onttrokken. De etherische oliën, kleur, structuur en smaak blijven zo volledig bewaard. Komen gevriesdroogde kruiden weer in contact met vocht, bijvoorbeeld in soepen, sauzen of dressings? Dan krijgen ze gewoon weer hun tuinverse eigenschappen terug!
.